Page 57 - CASO
P. 57

Un ejemplo claro de ello son las playas del oriente, de Villaviciosa,
        Covadonga, Salinas, Gijón… Y otros lugares, resisten y perviven con
        la visita esporádica de curiosos, de otro tipo de turismo. Es el caso
        de buena parte de las zonas de montaña, que también en verano,
        como en los Picos de Europa, sufren la masificación de aquellos que
        buscan disfrutar del monte y de la naturaleza. No olvidemos la ocu-
        pación de Covadonga y la peregrinación por la Ruta del Cares.


        En esa Asturias quedan todavía zonas por descubrir, incluso para la
        mayoría de los asturianos. Si es que hay tanto árbol, que no nos de
        deja ver el bosque. Confío que guarde el secreto y que después de
        leer estas líneas no se lo cuente a nadie. Que no salga de aquí. En
        Asturias, a tan solo 40 minutos de Oviedo y de Gijón, se encuentra el
        concejo de Caso, escondido en el Parque Natural de Redes, Reserva
        de la Biosfera. Un jardín de 13.000 hectáreas que posee la mayor bio-
        diversidad de vertebrados del Principado y en el que viven 1.500 irre-
        ductibles muy orgullosos de serlo. En Candás las marañuelas, y en
        Caso, el “casín”, el queso más antiguo de Europa, hecho con la leche
        cruda de vaca… Ternera que por cierto fue elegida como la mejor
        del mundo, “la casina” en Londres en el año 2017. En Caso, orgullosos
        y “chuletas”.

        Una pena que no pueda contarlo. Porque Caso y el Parque Natu-
        ral de Redes puede darle todo lo que necesita. Magníficas rutas de
        montaña, para todas las edades y para todos los niveles deporti-
        vos, preciosos rincones para pasear, para pisar, para fotografiar… La
        ruta del Tabayón del Mongayu, la de Pendones a Vega Baxu, la de
        los Arrudos, la Cabeza del Arcu, la Vega de Brañagallones, el Cantu´l
        Osu, Tiatordos, el lago Ubales, el bosque de Redes, la Peña´l Vientu,
        la Rapaina, … Kilómetros y kilómetros de verde, hayas, castaños y ro-
        bles. Pero Caso es mucho Caso. Porque sus pequeños pueblos nos
        ofrecen la posibilidad de descubrir la verdadera Asturias, esa en la
        que nos encontramos a cada paso con la riqueza etnográfica, con
        las  muestras  de  los  artes  y  oficios  ya  casi  inexistentes…  Canteros,
        tallistas de la madera, etc. Campo, la capital, Tanes, Orlé, Coballes,
        Caleao, La Felguerina, Veneros, Soto, Nieves, Prieres, Bueres, Bezanes,
        La Foz, Pendones, Tarna.. Y sobre todo Abantro, probablemente el
        pueblo más bonito del concejo y por ende, del Principado.


        Y Caso tiene mucho que ver, mucho más… Sus museos de la madera


                                                57
   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62