Page 643 - Valdediós

Manuela Fernández Junquera

pública. Por lo que se refiere a las cortas de madera, según especies, los datos
correspondientes a 2018 suman un total de 116.667 metros cuadrados, de los
que el 110.175 corresponde a Pino Pináster, 293 a Pino Radiata, a otras coníferas
5.414, a Eucaliptos 195, a Castaños 232, a Robles 147 y a otras especies 211. No
puede ignorarse en estos datos que las cortas varían de año en año, al tratarse
de especies de crecimiento dispar unas de otras.

Estos cortes de madera se realizaron en 5.586 metros cuadrados
correspondientes a montes consorciados o en convenio, lo que supuso el 4,79 %
del total, y en 111.081 metros cuadrados de montes de particulares que fueron
el 95,21% del total.

En cuanto a la cabaña ha de señalarse que la bovina contaba el 2019 con 571
explotaciones con un total de 12.397 cabezas. Por lo que se refiere a otros tipos
de ganado, las explotaciones de ganado ovino sumaban un total de 187 con
1.641 cabezas, 38 explotaciones de ganado caprino con 285 cabezas y el ganado
equino con 281 explotaciones y 916 cabezas.

Por lo que respecta a las entregas de leche, según los datos correspondientes
a los años entre 2009 y 2016, se produce una reducción del número de
productores pasando de 169 en el año 2009, a 111 en el año 2016, lo que no
debe de entenderse como una disminución de la producción, ya que, al contrario,
la entrega media sufre un incremento de Kilos por productos que pasó de
118.672,7 en 2009 a 185.708,7 en 2016.

3.2 Sector Secundario.

a) Ocupación.
Por lo que respecta al sector secundario en el que se incluyen la industria y la
construcción, la evolución sufrida es similar a la anterior en los citados años.
Así, mientras en el año 2019 los empleados en este sector fueron 884, en el
2020 bajaron a 857, siguiendo al igual que en el sector primario una diferencia
porcentual, con respecto al total de empleados, también similar. Así, en 2019 el
porcentaje del sector suponía un 21,25% del total de empleados, y ligeramente
inferior en 2020 en el que el porcentaje era del 21,13%. Igualmente, la
distribución del empleo en los distintos sectores de la industria es acorde
con el número de las misma que se expone a continuación. Así, y con datos de
2018, mientras las industrias extractivas cuentan con 2 empleados, el sector de
alimentación, bebidas, y tabaco cuenta con 271 empleados, 47 en otras industrias
manufactureras, 13 en metalúrgica y productos mecánicos, transformadores de
metales 29, y 178 en energía eléctrica, gas, agua y saneamiento.

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