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El queso Gamonéu, fuente de riqueza para Onís
                                 El queso Gamonéu,                                                       Parque Nacional de los Picos de Europa, condicionantes de la disponibilidad de suelo

            JIMR                 fuente de riqueza para Onís                                             para el sector ganadero y agrícola, la actividad productiva y la vivienda.



                                                                                                         cada vez más distante de los nuevos centros de poder económico y político global.
                                 Juan Ignacio Muñiz Rodríguez                                            Onís se halla en la periferia de una región y un país también periféricos en una Europa
                                 Economista. Profesor de la Universidad de Oviedo                        No ha de extrañar, por tanto, que las relaciones de intercambio y la generación de
                                                                                                         actividad económica en el concejo sean hasta la fecha pobres y de escaso valor
                                                                                                         añadido.
         Los  pequeños  municipios  como  Onís  se  enfrentan  a  dificultades  de  sostenibilidad       Un pequeño municipio rural despoblado, disperso, envejecido y que decae con bajos
         y a profundas transformaciones vinculadas a una demografía en decadencia,                       niveles de renta tiene difícil futuro si no se corrigen o mejoran:
         desigualdades sociales e incluso las que se puedan derivar de las crisis climáticas.
                                                                                                             -   La calidad de vida, vinculada no sólo al magnífico entorno natural y humano
         Vivimos momentos de incertidumbre y cambio. Tras el shock de la pandemia sanitaria                      sino fundamentalmente a las altas prestaciones de conectividad digital,
         han surgido crisis geopolíticas, energéticas, de abastecimientos e incluso una guerra                   vivienda y servicios
         convencional en suelo europeo que al día de hoy no sabemos cuándo ni cómo
         terminará. Todo ello ya está afectando a la forma de trabajar, producir, comercializar              -   Las rentas  disponibles de los habitantes  y la oferta de empleo  de calidad
         y a la movilidad de las personas y las mercancías.                                                      diversificado y heterogéneo
         El panorama es complejo, pero al menos Onís cuenta con dos grandes atractivos que
         le proporcionan ventajas competitivas para la creación de riqueza y enfrentar el futuro
         con mayor optimismo:                                                                                    Medio rural, población y envejecimiento
             -   Un entorno y una naturaleza de gran valor paisajístico y turístico                      El criterio habitual para caracterizar un medio rural es la densidad de población.

             -   El queso y la marca Gamonéu que trascienden el ámbito local o regional y                La Ley 45/2007 de 13 de diciembre para el Desarrollo sostenible (LDSMR) define
                son reconocidos nacional e internacionalmente asociados a una imagen de                  municipio rural de pequeño tamaño aquel que tiene una población inferior a 5.000
                calidad                                                                                  habitantes y una densidad menor de 100 habitantes por Km2

         Dentro de Asturias, la ubicación de Onís para el desarrollo de actividades turísticas           EUROSTAT también considera como  municipio escasamente poblado aquel con
         es inmejorable al estar en las estribaciones de la montaña y el Santuario de                    densidad de población por debajo de 100 habitantes por Km2
         Covadonga, por donde transitan cada año más de un millón de visitantes. Se abren                Onís cumple ampliamente ambos criterios, por lo que podemos clasificarlo como un
         excelentes oportunidades para explotar de manera ordenada, rentable y sostenible                municipio rural de montaña, de pequeño tamaño y escasamente poblado.
         medioambientalmente los extraordinarios recursos turísticos vinculados al paisaje, los
         deportes de montaña, la gastronomía más la inestimable aportación del mundo del                 En lo relativo a la población, el diagnóstico de Onís es rotundo: Baja natalidad,
         queso que representa el Gamonéu.                                                                despoblamiento, dispersión y envejecimiento:

         Sin embargo, el cuidado del entorno natural, los pueblos y el patrimonio etnográfico                 La población total de Onís con datos provisionales del INE a 2022 es de 735
         requiere muchos recursos y capacidad de gestión, de los que actualmente carecen los                     personas (6 habitantes más que en 2021), con 401 hombres (54,56%) y 334
         ayuntamientos de pequeño tamaño.                                                                        mujeres (45,44%).
                                                                                                              Relevante para nuestro análisis es el elevado porcentaje que suponen los
                                                                                                                 mayores de 65 años, el 30,6% (225 personas) y el reducido porcentaje de
                Entorno y territorio                                                                             menores de 18 años, el 10,5% (77 personas). La pirámide de población está
                                                                                                                 invertida en Onís y esto revela que estamos ante una sociedad envejecida con
         Onís es un territorio rural abrupto y montañoso del oriente de  Asturias con una                        una media de edad de 52,93 años, superior a la de Asturias (47,92 años).  Este
         superficie total de 75,42 Km2. Más de la mitad de esta superficie tiene una pendiente
         superior al 30% y casi un tercio (24,47 km2) está incluida en el área protegida del


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