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ese pequeño caballo característico, prodigio de resistencia y adaptación
al medio, así como una variada flora autóctona, entre la que se significan
los abundantes brotes de una manzanilla de una intensidad aromática
única. El hayedo de la Biescona -menos conocido– y el tránsito por el
mismo, resulta una experiencia inolvidable.
Los montes de Cea y Cetin delimitan el Concejo en su vertiente Sur, muy
abundante en bosques característicos (hayas, castaños, avellanos), de tal
suerte que el conjunto de los pueblos que conforman el Concejo se ubican
entre ambas cadenas montañosas, en un terrenomás amigable, articulado
en torno al sistema fluvial Piloña/Sella, y a los ejes de comunicación
conformados por la N-634 y el ferrocarril de vía estrecha (FEVE).
La población (5.700 habitantes), está repartida –a partes iguales- entre la
capital (Arriondas) y los diversos pueblos, aldeas y caseríos que salpican
el territorio, ligados básicamente a la actividad agraria y al emergente
sector de servicios turísticos. La economía del Concejo se complementa
con pequeñas industrias, comercio y el impulso que la presencia del
Hospital Comarcal Grande Covián ha insuflado en su entorno.
La pesca del salmón y el descenso del Sella constituyen dos polos de
atracción turística de primera magnitud, al tiempo que han proyectado
el nombre del Concejo a escala internacional.
Parres acoge, asimismo, un buen muestrario artístico, representado
principalmente por monumentos de vocación religiosa, tales como las
Iglesias de San Martín de Escoto en Llames de Parres, la de San Juan
de Parres, San Antonio en Nevares, Santa María Magdalena en Castiello
o la de San Miguel en Cofiño, por citar las más celebradas.
En definitiva, Parres constituye un reclamo interesante para una variada
gama de hombres y mujeres con intereses heterogéneos: senderismo,
montaña, pesca, caza, piragüismo, patrimonio artístico, fauna, flora,
gastronomía y especialmente, la afabilidad y empatía de sus gentes; todo
ello invita a su disfrute pausado, enriqueciendo, de este modo, nuestras
vidas, a partir de nuevas vivencias y sensaciones.
Al cabo, si se me pide que defina al Concejo de Parres en pocas palabras,
me inclinaría por señalarlo como una reducción de Asturias, que condensa,
en un exiguo territorio, todos sus atractivos.